105年春季班『認識休閒農業與農場、民宿趴趴走』由4位各有所長的老師聯合授課(蔡鳳兒/國立空中大學生活科學系面授講師、張榮杰/國立勤益科技大學景觀系兼任講師、劉和愉/和愉の家民宿主人、劉燕昌/朝陽科技大學企業管理研究所碩士擅農場經營管理)。藉由學習休閒農業經營管理的知識與實務應用，讓學員瞭解一般農業如何成功轉型休閒農業及充實相關技能。帶領學員實際走入休閒農場、民宿，體驗農場樂趣及DIY教材現場教學。
第一次戶外教學參訪文山休閒農場，劉燕昌老師和學員合照(105.4.10)
文山休閒農場參訪-焢窯戶外活動(105.4.10)
參訪和愉の民宿，劉和愉老師和學員合照(105.5.29)
參訪和愉の民宿(105.5.29)
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