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編號
課程名稱
開課時間
週數
學分
上課地點
課程大綱
CN1203
一葉觀台灣-餐桌植物學
2026/3/3(二) 20:00-21:40
18
2
$1000
中工教室
下載
講師介紹
蔡志忠
- 靜宜大學生態碩士;資深荒野解說員;植物學講師
課程說明
認識植物的世界緣及植物食材的分類,實地探索在地生活中的野菜系列,認識隨著節氣的變化而有不同的蔬果花卉植物,從植物型態學的角度,以更科學理解的視野來看我們生活中常用的蔬果花卉。
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