【紅土地的救命水｜亨德紀念公園】
東海大學亨德教授在1960年代推動大肚山頂村落改善與自來水工程，為極端缺水的大肚山頂村落爭取到第一支自來水管，改善了無數家庭的公共衛生，也為南寮聚落留下了現代化轉型的深刻足跡。
【甘蔗記憶｜蔗廍聚落】
梨份(蔗廍)聚落的名稱來自於清末名將林元龍將軍的傳奇故事，他在隨林文察征討後返鄉投資，於光緒11年(1885 年)在此設立糖廍，利用大肚山紅土環境大面積種植甘蔗，展現了大肚台地從荒蕪轉變為經濟產地的過程。
【冰河孑遺植物｜台灣海棗】
原生物種台灣海棗(槺榔)原本原生於海岸，因大肚台地與海岸線的距離與其地質不斷變動出現在大肚山坡，且因其具備抗火、耐鹽、耐旱的特性，在大肚山頻繁的火燒山後，海棗反而因競爭者消失而獲得更好的優勢生長，台灣海棗在此存留下來，也成為地質變遷的見證。
