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台中文山社區大學

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編號 課程名稱 開課時間 週數 學分 上課地點 課程大綱
EN1328 中餐烹調丙級技能 2019/9/5(四) 18:30-22:00 14

3
$3000

中工教室
講師介紹
林雪英 - 台中市救國團、文山社大餐飲講師
柯雅雯 - 台中市救國團等單位餐飲講師
課程說明

學習72道菜及水花雕刻,輕鬆考取證照。老師示範講解後,分組實作。材料費4900元(含上課材料、學術科書籍及流程講義等)。瓦斯電氣費400元。※招生名額上限25人。