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台中文山社區大學

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編號 課程名稱 開課時間 週數 學分 上課地點 課程大綱
EN1328 時尚精緻下午茶點心 2018/9/7(五) 18:40-21:30 18

3
$3000

世貿中心烹飪教室
講師介紹
陳瓊媛 - 創意烘焙與甜點專業老師
蘇佩如 - 創意西點老師
課程說明

1.三類蛋糕基礎製作並且能應用變化。2.西點類塔、餅、慕斯類基礎製作並且能應用變化。3.在家也能輕鬆做點心。材料費3900元,瓦斯電氣費400元。請學員自備餐盒攜帶課程點心。