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| 編號 | 課程名稱 | 開課時間 | 週數 | 學分 | 上課地點 | 課程大綱 |
| EN1327 | 中餐烹調丙級技能 | 2018/9/6(四) 18:30-22:00 | 14 |
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世貿中心烹飪教室 | |
| 講師介紹 | ||||||
| 林雪英 - 餐飲講師 | ||||||
| 柯雅雯 - 餐飲講師 | ||||||
| 課程說明 | ||||||
1.教學72道菜及水花雕刻，考取證照又習得一技之長。2.老師親自示範講解後，由學員實際操作。3.材料費4900（含上課材料、學術科彩色書籍及老師自製流程講義等）。瓦斯電氣費400元。※招生名額上限25人。(本梯次9月報名，11月考學科) |
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